簡単で......

茄子とピーマンがあると、つい作ってしまう。
いろんな作り方があるだろうけど、私のは簡単。
油で、トウガラシを少し入れて炒める。味付けは
砂糖と醤油とお酒を適当に入れる。

子供の頃から食べている味に、なんとなくなります。
今日も、つい作ってしまいました。
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2学期が始まりました。
時々自分の心が、ざわざわした時、松浦弥太郎さんの
(今日もていねいに)を読みます。私のバイブルのひとつです。

by doudou803 | 2014-08-19 00:19 | diary
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