気持.......

ホームベーカリーでシンプルな食パンだったら失敗する訳が
ないと信じていたのに失敗してしまった。
機械故障かも?と言ったら
もう一度説明書を読んで見たら?と言われ
説明書など読んでなかったと思った。ただ粉を計ってホームベカリーに
入れて、ポンと電源を入れていた。

読み返したら、粉は山のように入れて、そのまわりに砂糖や塩
スキムミルクを入れると書いてあった。私はホームベーカリーの
気持ちになっていなかったと反省。そのとおりにやってみたら
きめの細かいパンが出来上がった。
これからも日々お世話になる私のホームベーカリー君に、ありがとうと
言った夜でした。
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mihoさんが(まつたけのおむすび)を作って来てくれた。
秋を感じました。
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by doudou803 | 2010-10-18 16:54 | diary
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